10:00Espai dóna't a conèixer (espai de promoció). The art of english school. Pinta cares i tallers de manualitats infantils, pensats per a practicar l'anglès. Front oficina d'informació de la Fira.
13:00Animació musical a la fira. Amb la Colla de Dolçaines i Percussió La Socarrà. Albereda Jaume I-Reial de la Fira-Avgda de Selgas.
13:00Festa de les paelles. A les 12.00 hores comença el repartiment de condiments. Patrocina: Family Cash, Midia Center i Aigua la Serreta. Fi de Festa amb el grup stolen & brass. Patrocina: Cadena 100 (Intercomarcas 106.4 FM). Instal·lació Punt Violeta. Pàrquing Pavelló Voleibol.
14:00Mascletà. Dispara: Pirotècnia hnos.caballer. Patrocinen: stil conversion. Jardí de la Pau.
19:30Teatre infantil i familiar. "el rock tambe es cosa de xiquets". Producció: Rochi producciones. Idioma: valencià. Gènere: musical (concert). Patrocina: Congelados Angela i inelcom - montsant. Plaça del Mercat.
20:00Xix concurs internacional de bevedors d'orxata amb fartons. Organitza: Xococap S.L. Patrocina: Ajuntament de Xàtiva, Regidoria de Fira. Reial de la Fira.
23:00Acte de cloenda de la fira d'agost 2019. Acomiadament de laura vidal martí i la seua Cort d'Honor. Espectacle cloenda: "pedalant cap al cel". Cia: Theater Tol. Entrada gratuïta. Espectacle accessible per a persones sordes (ilse). Apertura portes 1 hora abans. Camp de Futbol La Murta.