Fira de la Botifarra 2023 - La Garriga - dissabte 4 de març

  • 10:00 Tast mongetes del ganxet. Plaça de Can Dachs. Associació Agrària la Garriga Tast gratuït.
  • 10:00 Tallers infantils d'ART. Escola emad. Can Xic Corder. Espai Tallers Infants emad. Vine al taller d'art, dibuixa la teva "buti" i participa al concurs.
  • 10:00 Botifarra floral. Plaça de Can Dachs. Associació Corpus. Creació d'un mural amb més d'un miler de flors.
  • 10:30 Com són els capgrossos? Plaça de Can Dachs. Gremicarn Descobreix com són els capgrosos i fotografia't amb ells!
  • 10:30 ButiTast. Plaça de l'Església. Fira de la Botifarra. Tasta els millors entrepans i els plats elaborats amb la botifarra de les cansaladeries de la Garriga i música en directe.
  • 10:30 ButiTast. Plaça de l'Església. Fira de la Botifarra. Tasta els millors entrepans i els plats elaborats amb la botifarra de les cansaladeries de la Garriga i música en directe.
  • 10:30 Espai butiKids. Plaça de Can Dachs. Fira de la Botifarra. Taller de maquillatge i manualitats.
  • 11:00 Batuclau. espectacle itinerant. La Clau – Centre d'Expressió musical. Espectacle itinerant pels carrers i plaçes de la fira.
  • 11:00 Maridatge d'embotits de muntanya amb embotits gori i cerveses de girona excel·lent. Espai ButiAula. Can Dachs. Embotits Gori amb el cuiner Pep Nogué. Maridatge d'embotits de muntanya d'embotits Gori i cerveses de Girona Excel·lent amb el cuiner Pep Nogué.
  • 11:00 Passejada dels Gegants i Capgrossos de la garriga. Espectacle itinerant. Geganters de la Garriga.
  • 11:00 L'hort de l'AVI. Plaça de Can Dachs. Associació Agrària la Garriga. Taller d'hort i planter.
  • 11:00 Ràdio silenci a la fira. Plaça de Can Dachs. Ràdio Silenci Programa especial en directe.
  • 11:00 Aromateràpia pel teu dia a dia. Plaça de Can Dachs. Associació Agrària de la Garriga. Taller amb olis essencials naturals.
  • 11:00 Itinerari guiat "microvisita al modernisme". Sortida Can Raspall. C. Banys, 40. Turisme Petit recorregut al voltant de l'illa Raspall, un dels elements més singulars del modernisme a la Garriga i obra emblemàtica de M. J. Raspall. A partir d'aquestes obres podrem descobrir l'empremta i el canvi que va suposar l'arribada d'estiuejants al municipi a finals del segle xix i principis del XX. Inscripcions: info@visitalagarriga.cat
  • 12:00 Itinerari guiat "microvisita al modernisme". Sortida Can Raspall. C. Banys, 40. Turisme Petit recorregut al voltant de l'illa Raspall, un dels elements més singulars del modernisme a la Garriga i obra emblemàtica de M. J. Raspall. A partir d'aquestes obres podrem descobrir l'empremta i el canvi que va suposar l'arribada d'estiuejants al municipi a finals del segle xix i principis del XX. Inscripcions: info@visitalagarriga.cat.
  • 12:00 Inauguració de la fira. Plaça de l'Església.
  • 12:30 Tast de cerveses artesanes i formatges de pastor. Espai ButiAula. Can Dachs. Comic Beer i Formatgers locals. Maridatge de formatges i cerveses artesanes.
  • 16:30 Com són els capgrossos? Plaça de Can Dachs. Gremicarn Descobreix com són els capgrosos i fotografia't amb ells!
  • 16:30 Espai butiKids. Plaça de Can Dachs. Fira de la Botifarra. Taller de maquillatge i manualitats.
  • 17:00 Tallers infantils d'ART. Escola emad. Can Xic Corder. Espai Tallers Infants emad. Vine al taller d'art, dibuixa la teva "buti" i participa al concurs.
  • 17:00 Aromateràpia pel teu dia a dia. Plaça de Can Dachs. Associació Agrària la Garriga. Taller amb olis essencials naturals.
  • 17:00 L'hort de l'AVI. Plaça de Can Dachs. Associació Agrària la Garriga. Taller d'hort i planter.
  • 17:00 Fem botifarres. Plaça de Can Dachs. Cansaladeries de la Garriga. Taller d'elaboració de botifarres.
  • 17:00 Itinerari guiat "els camins del menjar". Sortida des del Centre de Visitants. Crta. Nova, 46. Turisme Itinerari guiat que mostra la transformació de la Garriga a través de l'alimentació, una mirada reflexiva sobre el ric patrimoni culinari, i el panorama culinari social i històric del municipi. L'activitat finalitza amb tastos d'alguns dels productes que s'han descobert durant la visita. Inscripcions: info@visitalagarriga.cat
  • 17:30 Tast d'embotits tradicionals de la garriga. Espai ButiAula. Can Dachs. Josep Dolcet – Gremi de la carn. Embotits i cerveses artesanes de la Garriga, un maridatge perfecte. Taller amb una petita degustació.
  • 19:00 1r premi nacional de botifarra catalana. Reconeixement a la yolanda presseguer. Espai ButiAula. Can Dachs. Yolanda Presseguer – La Perla. Confraria del Gras i el magre i la Fundació d'Oficis de la Carn en col·laboració amb Gastroteca.cat. De de 25 botifarres catalanes de 18 comarques catalanes que es van presentar al concurs la botifarra guanyadora ha estat l'elaborada per Yolanda Preseguer Blanco de la cansaladeria La Perla.

També podries estar interessat en: